Il mestiere di vivere / Cesare Pavese

"In fondo, il piacere di chiavare non supera quello di mangiare. Se il mangiare fosse impedito come l'altro, sarebbe nata tutta un'ideologia, una passione del mangiare, con norme cavalleresche. Quell'estasi che dicono - il vedere, il sognare quando chiavi - non è nulla di più che il piacere di addentare una nespola o un grappolo d'uva. Se ne può fare a meno."

Cesare Pavese - (Il mestiere di vivere / 5 Dicembre 1949)





"Düzüşmenin verdiği tat, yemek yemenin verdiği tattan daha çok değildir. Düzüşme konusunda olduğu gibi, yemek yeme konusunda da yasaklar olsaydı, bütün bir ideoloji, şövalyelik töreleri olan bir yemek yeme tutkusu ortaya çıkardı. Sözünü ettikleri esriklik -düzüşme anındaki görme, düş görme- bir muşmulayı, bağdan yeni koparılmış buğulu bir üzüm tanesini dişlemenin verdiği tattan daha üstün bir şey değildir. Bunsuz da edebilir insan."

Cesare Pavese - (Yaşama Uğraşı / 5 Aralık 1949)

Unknown photographer